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麻婆豆腐超下饭(5/6)
豆腐洗干净切小块
水开后倒进锅里加入少量盐，煮沸后煮一两分钟捞出备用
准备水淀粉备用
加入油烧热，用大蒜爆香，加入切好的肉沫翻炒，再加入一大勺子豆瓣酱翻炒，最后倒入豆腐
倒入豆腐翻炒后加入一大碗水，煮开后倒入水淀粉，搅拌，会变得粘稠
撒葱花，出锅