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韩式牛肉酱(5/9)
干苏子叶去除梗，将叶子搓碎，洗净晾干待用。 大葱，圆葱剁成小颗粒
牛肉用料理机打成小颗粒备用
锅里放入色拉油，放入牛肉粒炒香，变色后倒入适量料酒去除腥味。
倒入刚才晾干的苏子叶碎，炒一会儿。
然后倒入圆葱末和大葱末，多炒一会儿，炒出香味。
把两袋豆瓣酱倒入锅中，炒香
将辣椒粉全部倒入锅中，炒一下
倒入清水，有牛肉汤更好。
加入大喜大牛肉粉，味精。尝一下，如果不够咸可以加一点精盐调味。大火烧开，小火炖一会。煮至粘稠出锅即可。