能量棒(10/13)
准备食材：手抓饼2张、蛋黄1个、奶酪碎25克、紫薯100克、肉松35克、白芝麻5克。 调味说明：这个食谱我用肉松和奶酪碎来调味，如果是大宝宝吃的话，可以根据喜好搅拌紫薯泥的时候加点白砂糖。
紫薯直接上锅蒸至熟透。
蒸好的紫薯压成泥。
在手抓饼上均匀的铺上紫薯泥。
接着铺上满满一层肉松。
再附上一张手抓饼，四周压紧。
用刀根据自己喜好分成细条。
切好的手抓饼对折。
拧成麻花的形状。
表面刷上一层蛋黄液。
撒上奶酪碎和白芝麻。
放入烤箱上下管165度烤15分钟。
酥酥的外皮，夹着满满的紫薯泥和肉松，咬下一口满满都是幸福感。