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油浸蚕豆(5/6)
蚕豆剥好，洗干净
锅里倒油，多倒一点，放肉糜人锅炒，加一个蒜瓣
下蚕豆炒，淋点黄酒，一直炒
倒点蚝油，继续炒
大约炒的过程3-5分钟左右（因为有些蚕豆嫩，有些老）关火再焖3分钟OK
豆一定要炒熟一点哦