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香菜炒牛肉卷(1/10)
水开加入一丢丢盐，葱姜蒜粉
下入牛肉卷，关火，用余温烫熟，不用全熟，断生即可
起锅烧油
加入牛肉卷
加料酒
加生抽，耗油，糖
牛肉翻炒后加入香菜
撒孜然粉
翻炒均匀后撒上熟白芝麻，没有可不放。关火，装盘。
牛肉卷也可以换成羊肉卷