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家常虎皮豆腐(5/6)
准备好豆腐切块
豆腐裹上一层玉米淀粉
放入电饼铛中两面煎至金黄色即可
然后锅中倒入调好的汤汁，生抽，老抽少量，盐，白糖，耗油，然后倒入半碗淀粉水，起锅烧油把葱姜蒜小米椒炒出香味，然后倒入汤汁，
汤汁粘稠以后把煎好的豆腐放入锅中翻炒几下即可
收完汤汁的虎皮豆腐出锅了。