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家常锅包肉(5/6)
准备好肉,肉切片用料酒,生抽,少量的盐腌制一下,
辅料切丝备用
把淀粉水上面的水到点,只留粉,让后把肉放进去抓匀
让后放入锅中炸肉,炸两次
让后锅中把调好的酱汁倒入酱汁有白醋,生抽,少量的盐,糖,小火翻炒到粘稠冒泡即可放肉
放入辅料翻炒几下,即可出锅