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水果可丽饼花束~(6/10)
先把铁棍山药去皮洗净切片后上锅蒸上
大碗里打2个鸡蛋,一大勺面粉,然后慢慢的倒入牛奶,搅拌成很稀的鸡蛋面糊糊
六圆盘加热刷油后倒入面糊,不要太厚,薄薄的一层就行,这样摊出来的面饼等下好包裹,一次能做6个,很方便。 如果你没有六圆盘,那就直接用平底锅摊个大的,然后用个杯子扣出圆饼状就行
等山药蒸熟后,把它们装入保鲜袋,然后用擀面杖擀成泥后装入一个碗里备用,你看,是不是很像奶油,但比奶油健康太多了~
在蒸山药做圆饼的时候,把草莓清洗一下,放入蔬果清洗器,12分钟后清洗完成,现在蔬果残留农药有点多,这样清洗后吃的放心些~
取个面饼,上面放上半个草莓和一勺山药泥
然后把两边包裹起来,形成一个花朵形状,草莓可以放正面,也可以放反面,就形成不同颜色的花花
然后依次把包裹好的花朵按3-4-5的顺序依次排列下来,如图所示,就形成了一束花束的样子
然后用蓝莓,薄荷叶装饰一下,图妈今天用的是芹菜叶,家里有啥就用啥,再用白色的油纸折叠出花束包装的样子,系上好看的丝带就完成了
来张特写,漂亮的草莓可丽饼花束,又好看又好吃,可以当早餐,也可以当下午茶,孩子们一定会喜欢的!