安装App
南瓜鸡蛋饼(
14
/14)
准备基本食材及调料
磕两颗鸡蛋,香葱洗干净切末
加入六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺
搅拌均匀
南瓜泥+1颗鸡蛋+150克面粉混合
加入适量水,边加边搅拌,直至无干粉颗粒,老酸奶状的浓稠状态
不沾平底锅热锅,喷适量油
倒入1/4面糊,借助刮板摊匀
待表面5分定型后,倒入1/4蛋液,晃一晃使之均匀
表面大概定型后,借助硅胶铲四周铲起
翻面,再受热2分钟
再翻面受热1分钟
出锅切块
冷了也不硬哦,营养健康