生花生米用刀面拍碎。葱姜蒜切丝等。豆腐和西红柿各切成小丁备用。
锅中加适量水，烧开。
小碗里加面粉和水和匀，稀一点儿。
将小碗里的面粉糊儿倒入烧开的锅中，边倒边搅匀。
开锅时，鸡蛋液沿锅边匀速快速细流洒一圈（如鲁西南二公：何广智和徐志胜所言）
这样显得鸡蛋膨大而细软，人人得而分之尝之。（估计旧社会穷，比较珍惜鸡蛋，要发挥最大化，保证家里男女老少都能看到吃到）
话说山东疫情严重居家隔离这几天，家里也不富裕啦
出锅前五分钟加入粉条煮熟。根据个人口味加醋和味极鲜。不建议多加盐，毕竟社会进步，应该健康饮食，少油少盐为佳，虽然它叫“咸汤”
家里富足时，出锅以前加绿叶蔬菜，又美又营养，菠菜、芹菜叶、小白菜、油菜等皆可。
超级无敌美味，希望在疫情前线的医护人员也能早早归家喝上一碗热乎乎的咸汤
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