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陈皮红豆沙(
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提前把红豆浸泡半天,莲子和百合用水清洗干净,陈皮也提前泡半小时。
水烧开,先把陈皮和莲子煲半小时。
之后再放红豆,再煲半小时,最后放入黄冰糖。
大功告成,夏天也可以放冰箱冰一会再吃,口感更好。