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减脂箘鲜汤(
5
/7)
白玉菇洗净掰两段,黄瓜去皮切片,豆腐洗净备用
鸡蛋打散,摊成蛋皮,切块备用(也可以煎成荷包蛋)
少油葱头姜炒香
白玉菇略微炒一下
下黄瓜加适量盐炒软加水
水开下入豆腐块,煮开下入鸡蛋块,汤变浓后根据自己的口味调味
出锅撒上葱花就可以啦