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#唯有美食最粽要#呛拌桔梗，化痰润肺，缓解咽喉肿痛(3/6)
干桔梗撕成细条
冷水6-12小时泡发。 取决于你家干桔梗的干燥程度 泡发后洗干净 用手挤干水份。 如果你的桔梗有苦涩味，建议用食盐搓几分钟，再洗掉多余盐粒，洗干净挤干备用。
细辣椒面，香辣的那种。
韩国辣椒酱
把所有配方提到的调料一次放入，搅拌均匀。 糖和醋的比例可以自己调节。
腌制大约30分钟就可以吃了。