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蜂蜜土豆丸子(4/4)
土豆去皮洗净，切小块。
上锅蒸20分钟，计时从水蒸气20分钟后起锅，计时从水蒸气冒起时算起。
放至接近体温后，用勺子碾碎，加入食盐，用手揉搓均匀，静置15分钟。
十五分钟后，用挖勺器或直接用手搓成丸子，在每个丸子上，嵌入一颗枸杞装饰，最后淋上适量的蜂蜜即可。