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青豆番茄烧肉末(5/17)
毛豆、番茄冲洗干净
大蒜去皮后切碎
番茄切小块
猪肉剁成碎末后加入腌肉调料拌匀
锅中放油烧热，放入蒜末炒出香味
放入番茄
放入毛豆
大火翻炒几分钟
加入适量清水
放入肉末
搅拌均匀，烧开
盖上锅盖，转中火焖8分钟
放盐
放番茄酱
拌匀，大火稍微收汁（要留一些汁水，拌饭捞面都很美味）
装盘食用
成品图