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宝宝都爱吃的又滑又嫩的虾仁鸡蛋羹(2/3)
5个鸡蛋打散搅匀，加约一半鸡蛋液容量的凉白开，再加适量盐搅匀。 过筛倒入盘中，盖好保鲜膜，上面戳几个眼。 蒸锅水开后上盘蒸8分钟
开始蒸的时候处理一下虾，从中间剖开去除虾线。 八分钟后打开保鲜膜摆好虾，虾变色后再蒸1~2分钟即可出锅。
加适当香油，大人或大一点的孩子吃的话也可以加点生抽