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无糖无油抹茶贝果(4/10)
所有材料倒入厨师机搅拌
搅拌光滑 分成四份 滚圆 盖保鲜膜松弛20分钟
擀长
卷起 底部捏紧
从反面一头擀开
另一头放进去 包起来
成这样的圆形
放入纸垫 发酵1－1.5倍大
放入烧开糖水中 两面各烫20秒
烤箱中层180－150度 烤20分钟