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五花肉炒莲菜(
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焯水:萝卜和莲菜切片,焯水,捞出,沥水,备用
肉类:五花肉切片
佐料:蒜,姜切片,小米辣切小段
热锅:锅里倒油,待油热
翻炒:倒入肥肉,翻炒
佐料:倒入姜,蒜,翻炒
佐料:放入小米辣翻炒
主菜:倒入备用的莲菜萝卜,倒入白醋,翻炒
佐料:放入盐,鸡精,东古酱油两滴,翻炒
装盘:倒入容器中