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五花肉炒莲菜(4/10)
焯水：萝卜和莲菜切片，焯水，捞出，沥水，备用
肉类：五花肉切片
佐料：蒜，姜切片，小米辣切小段
热锅：锅里倒油，待油热
翻炒：倒入肥肉，翻炒
佐料：倒入姜，蒜，翻炒
佐料：放入小米辣翻炒
主菜：倒入备用的莲菜萝卜，倒入白醋，翻炒
佐料：放入盐，鸡精，东古酱油两滴，翻炒
装盘：倒入容器中