芹菜炒肉(
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清洗：芹菜斜切，放入水中，清洗
肉类：五花肉切片
食材：姜片，蒜，五花肉瘦和肥肉，分离，小米辣切段
热锅：锅倒油
翻炒：油热放入瘦肉，翻炒
佐料：放入蒜和姜，翻炒
佐料：倒入酱油，翻炒
主菜：倒入芹菜，翻炒
佐料：依次放入盐，鸡精，味精，翻炒
装盘：倒入盘子
