雪花小酥饼(4/5)
准备食材,黄油提前室温软化;
软化黄油与糖粉混合;
黄油与糖粉搅拌顺滑;
加入过筛低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀揉成面团,冰箱冷藏30分钟;
将冷藏的面团分成大约25克的剂子,揉成扁球状,用筷子压成形状;烤箱提前预热,165度25分钟,香喷喷的小酥饼出炉了~~