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彩椒烤牛肉（空气炸锅版）(1/7)
牛肉（我用的是牛后腿上的黄瓜条）用料酒、盐、生抽、葱片、姜片腌5分钟。
放入玉米淀粉和小苏打用手用力抓，直到牛肉出现挂浆。
放入孜然粉、烤肉酱和黑胡椒均匀抓在牛肉上。
放入黄椒和红椒，和牛肉拌匀。
把牛肉和彩椒串成串。
放入空气炸锅200℃烤八分钟，翻面200℃再烤八分钟。
烤的时候再撒上黑胡椒粒和海盐粒，出锅。