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宅家吃麻辣香锅(7/15)
食材其实根据自己喜好选材，我反正就是把冰箱里有的存货拿出来烧
午餐肉是必不可少的
荤菜
牛肉
锅里先热油，150℃左右下午餐肉，土豆先炸，炸至金黄色
这是我炸好的装盘备用
这些菜不用炸，等一下一炒就熟
先准备好蒜姜辣椒
我用的是这个火锅底料，这一块呢90克，如果喜欢辣一点的可以放一整块，这个大概是外面的中辣程度，如果怕辣的，一半就够了
锅里倒油，别太多，再放入火锅底料进行翻炒
把葱姜蒜加进去一起炒香
把炸好的炸物倒进去炒，再加点黄酒继续炒，大约一分钟左右吧
加煮好的方便面和蔬菜那些那些
继续翻炒，不加水，使里面的酱汁渗入到食物里
最后装盘，撒上芝麻，完成，是不是其实很简单呀？凡事都不要想得太复杂，每天身体健康，开开心心就是福气