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西红柿炒鸡蛋烩茭瓜(1/9)
茭瓜切片焯水1分钟，不要时间久，不然一会就炒烂了
西红柿切小块，我的西红柿小，用了两个，可以根据个人口味。
木耳温水提前泡发好
加花生油，葱花，喜欢辣口的可以加个干辣椒，根据个人口味
加鸡蛋，翻炒
加西红柿，一边炒一边捣碎
炒成这样，我们为了用西红柿做底味，可以加点番茄酱。
放入木耳，茭瓜，加味达美，盐，翻炒三分钟，可以适当加点水。
出锅了，怎么样，色香味俱全。