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香辣鸡翅(4/7)
鸡中翅中间砍破,料酒姜葱少许盐,黑胡椒粉腌制半小时
烧油下锅
煎至两面金黄
葱姜蒜小米辣炒出香味
倒入青红椒翻炒,少许生抽调味
加一点孜然和辣椒面(不喜欢可不加)
翻炒均匀即可出锅装盘