电陶炉：
✅优点：
颜值高，最好用的就是不挑锅具这一点，玻璃材质的、砂锅、不锈钢锅等等耐热性好的都可以用，可以控制温度，小火慢炖很合适
❌缺点：
升温速度较慢，加热速度不快，工作时整个面板都是烫的，即使关上了也会继续发热，慢慢散热，要注意做好防烫措施
并且价格较高
电磁炉：
✅优点：
电磁炉的功率高，升温速度很快，很适合大火爆炒，可以持续加热，并且面板不发烫，安全性比较高
❌缺点：
用电磁炉最大的烦恼就是每次用之前要考虑这个锅能不能用，挑锅，不是电磁炉专用锅都不能用
电磁炉在炖煮的时候需要人看着，很容易溢锅和糊底
大家可以参考一下这篇电磁炉和电陶炉的优缺点，根据自己的需求选择炉具哦～
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