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辣椒酱(
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……
把辣椒和姜放入破壁机打碎
倒入器皿
准备好洋葱,葱,香菜
起锅烧油,等油到一定温度放入葱,洋葱,香菜,炸干后捞出。然后放入打碎的朝天椒,小火翻炒至辣椒缩水即可……油一定要覆盖满辣椒!!!口味不同的朋友还可以放入豆豉,和蒜蓉!