配料 朝鲜面泡发，羊杂切碎 炒制 锅微热放入羊杂，简单煎一下，加入盐，白胡椒，开水，煮开备用，朝鲜面下入单独的开水中抄一下，捞出，放入羊杂锅中搅拌均匀即可，酌情添加香菜