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野菜猪肉饺子(4/6)
准备好所有食材
把黄须菜洗净焯熟切末备用，选择野菜的时候，一定要选择嫩的，这样比较好嚼
猪肉馅里加入葱花姜末，加入少许食盐、花椒粉和2勺料酒去腥，再加入2勺生抽1勺蚝油，搅拌均匀上劲儿
把切好的黄须菜倒入肉馅里，再加入适量香油，一起搅拌均匀
用饺子包裹上馅料，包成饺子
锅里烧水，水开后倒入饺子煮熟飘起即可出锅