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培根手抓饼(9/11)
培根解冻,我用的是半瘦半肥的培根,如果家里没有培根的话也可以用午餐肉替代
准备好一口不占平底锅.中火煎培根,根据个人喜好培根的老或嫩,我个人比较喜欢相对煎老一点,煎好后装盘备用
我选的是原味的手抓饼,手抓饼不用解冻
煎锅一定要洗干净
还是中火煎手抓饼,注意火候 要来回翻,使其受热均匀,手抓饼里面就有油,所以可以不用再加油
煎至微微金黄色,再翻身
在饼面打入一个鸡蛋反面,使鸡蛋加快熟
做好的手抓饼铺上准备好的培根
关火加加点黄瓜或者生菜,喜欢芝士的的可以配一片芝士,不用煎
最好的手把饼,在盘子里防疫片折好3/1的的大小,厨房用纸是在我们吃的时候包一下就能拿,而且还吸油
好了,简单又快速的手抓饼