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韩式乳酪杯子蛋糕(1/14)
巧克力纸杯蛋糕·操作流程
将融化的黄油与牛奶倒入盆中充分乳化。
加入鸡蛋和砂糖搅拌均匀
加入低粉搅拌至无干粉。
挤入模具八分满即可。
烤箱上火175度下火175度烘烤25分钟。
乳酪奶油·操作流程
将巧克力和淡奶油混合融化。
黄油打至微发白。
加入巧克力甘纳许搅拌均匀。
加入软化的奶油奶酪搅打均匀。
将烤好的杯子蛋糕挤上乳酪奶油。
撒上可可粉即可。
成 品·展 示