虾仁炒荷兰豆(
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食材备起,木耳提前用冷水泡一下。
锅里放水,烧开,把荷兰豆放开水里焯一下水, 虾仁里放一勺味达美臻品蚝油,一勺六月鲜轻盐酱油,一点黑胡椒粉,一点点料酒。把虾仁提前腌制一下。
不粘锅放少许油。
放入虾仁翻炒,
虾仁变色,在放入荷兰豆木耳翻炒,黑木耳和荷兰豆都焯过水,然微翻炒二下就好,可以少放一点点盐。
荷兰豆脆脆的,带着一点点本身的甜味,孩子很喜欢。