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青团(0/6)
12个咸鸭蛋黄，放在烤盘上，喷点高度白酒，进烤箱，180度，10分钟
烤好的咸蛋黄碾碎，加入肉松120g，沙拉酱95g，拌均，搓成30g一个的球，冷冻备用
糯米粉200g，糖30g，艾草粉5g，油13g，加入适量水，揉均
澄面60g，加入适量开水，迅速搅拌成透明状，然后与艾草面团一起揉均
取45g一个面团，中间包馅儿
开水蒸10分钟，起锅乘热每个青团上油，可以用保鲜膜保存