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巧克力冰激凌(1/4)
蛋黄、白糖、黄油隔水融化成粘稠液体
加入黑巧,继续融化,加炼乳(因为我用的纯黑巧,很苦,所以加了炼乳。要是普通巧克力可以不加)
淡奶油打发到有纹路
倒在一起,搅拌均匀,倒入模具即可