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减脂餐~蔬菜卷(5/14)
胡萝卜切丝
黄瓜切丝
葱花,蒜粒、小米辣
豆皮开水中稍微烫一下,去除豆腥味
胡萝卜开水烫2分钟
豆芽开水烫2分钟
焯熟的豆芽和胡萝卜丝放入大碗中
加入黄瓜丝、葱花、小米辣、蒜末 调入2勺生抽、适量香油
搅匀
豆皮铺平,调好味的菜铺在豆皮的一头
卷起来,稍微紧点,要不然菜容易掉出来
一切两半
装盘,准备开吃!
味道嘎嘎香!