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薄荷炒蛋(7/9)
准备好食材
薄荷掐掉老梗，留下嫩叶洗净沥干水分
洗净的薄荷用刀切几下，不用切太碎
鸡蛋打入碗中，打散
加入薄荷搅拌均匀
加入生抽拌匀
锅里倒少许油烧热，放入薄荷鸡蛋液炒熟
蛋液凝固，翻面，用铲子切小块就可以出锅了
美味出锅。