孜然鸡翅(
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鸡翅洗净沥干水分改刀
放入姜片，蒜瓣。放入生抽四勺。老抽一勺，蚝油一勺，盐少许，黑胡椒粉适量。
放入辣椒粉一勺，孜然粉适量，搅拌均匀。放入冰箱冷藏腌制两小时左右。之后放入烤箱，烤箱上下火180度预热，烤35分钟左右拿出。
外焦里嫩，汁水丰富
