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牛排萝卜砂锅煲(
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食材准备
空锅中加入适量的清水,放入牛排。打开方太燃气灶,大火将水烧开,中火煮5分钟捞出,洗净备用
白萝卜切块
空锅中放入足量的清水,放入牛排、香果、八角、姜片、香叶、葱头和料酒,加盖。打开方太燃气灶,大火烧开后转小火炖煮1小时
放入萝卜块和盐,小火继续炖煮20分钟。关火盛出,即可享用(关火后焖10分钟口味更佳)
尽情品尝吧