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巨简单的水果水晶饺子做法来啦(1/5)
准备好所有食材
调生熟浆: 1️⃣50ml马蹄粉➕150ml清水搅拌过筛,得到生浆。 2️⃣锅中放入100ml清水➕50ml糖煮开,再关火,倒入半杯的生浆,边搅拌边倒入。最后再混合剩余生浆,得到生熟浆。
大火烧开,蒸盘上放入模具,勺2勺到盘中,薄薄的一层,大概蒸5分钟左右即可。
蒸熟后要彻底放凉,再用盖子抠个圆形出来,放入自己喜欢的水果,对折起来就可以了。
好看又好吃😋