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鲜掉眉毛的蕨菜炒鸡胸肉(
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食材准备:蕨菜清洗干净,鸡胸肉去掉筋膜洗净
1、蕨菜切段,鸡胸肉切片,大蒜切片
2、锅内放入适量的水,大宇电陶炉选择烧水模式,水开之后,将蕨菜放入焯水一分钟捞出控干水份备用
电陶炉选择爆炒模式,锅内放入适量的食用油,油热,放入蒜片爆香
放入鸡胸肉翻炒片刻,加入适量料酒去腥,在加入一勺生抽将鸡胸肉炒上色
5、放入蕨菜翻炒片刻,分别放入盐、白糖、蚝油,味道调好之后即可出锅装盘了