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小炒牛拆骨肉(
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食材准备
蒜切粒,姜切粒,芹菜切段,小米辣切段,青线椒切段
空锅中加入食用油,打开方太燃气灶,中火加热,放入姜粒和蒜粒爆香
放入牛拆骨肉,中火翻炒1分钟
放入料酒、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀
放入食用盐、青线椒段、小米辣和芹菜段大火翻炒1分钟盛出即可享用
尽情品尝吧