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香芋糕(
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准备好材料,先把五花肉和芋头切丁,蒜头和姜切碎
热锅爆香姜蒜泥
倒入五花肉丁爆香,放入调料
加入芋头丁和适量的水焖煮至芋头熟透,出锅备用
把糯米粉倒入盘中,先加入清水调至成浓粉浆
把炒好的芋头肉丁倒入粉浆混合拌匀,
加入葱花搅拌匀后倒入蒸盆内,冷水上锅蒸30分钟左右即可
出锅放凉