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桂花冰糖葫芦(16/19)
选一点自己喜欢的水果，草莓和山楂是标配
清洗草莓山楂，用苏打粉或者盐清洗净泡半小时
青提糖葫芦也很好吃哦，浸泡时不要去蒂！
清洗好了去蒂擦干表皮水份
草莓山楂去蒂沥干备用
准备好一个不粘锅加水，少许水
水和冰糖的比例大约1:3
大火烧开后转小火熬一会
开水泡30克的桂花，泡10分钟
然后过筛，桂花茶倒入锅里
再加5克麦芽糖到锅里
搅拌，继续搅拌，继续熬
水果竹签或者水果插插好
等锅里冒大泡泡了，表示可以关火了
关火，静置等没有泡泡
可以滚水果啦，过一面金莹剔透
不要裹太厚
搞定所有的水果啦，静置等干
如果天气比较热，裹上糯米纸，放入冰箱里冷冻半个小时左右，完成啦