吃点野味~荠菜麦饭(7/13)
荠菜择好清洗干净,控干水分,一定要控到没有水滴下来,表面潮湿状态
荠菜切段
倒入面粉,翻拌、均匀的沾在荠菜上
蒸笼铺笼布,把荠菜到上去,把笼布包在荠菜上
上蒸锅,蒸10分钟
蒸熟散热
搅散
碗中加入蒜泥和葱花白芝麻
淋上热油
加入低盐生抽,
加入米醋混合均匀即可
直接吃也很好吃哦
倒入酱料或者,沾着酱料吃,清香鲜美