将低筋面粉、泡打粉、盐、糖、黄油（黄油无需软化）放入小美主锅。
将小美调为：时间10秒，速度6，混合成上图状。并用刮刀把挂在壁上的飞粉刮到锅底。
加入牛奶，将小美调为：时间10，速度3，混合面团。
可以在面团下铺上保鲜膜，方便后面的操作。整理好面团后，把面团擀成长方形，厚度为1.5厘米左右。并抹上花生酱，不用太厚，薄薄一层就行。
再刷上一层花生酱，继续对折，然后裹着保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
把四边切掉（一定要切边），切下的边可以揉成团，做几个圆形司康，放在边上一起烤。司康表面涮上蛋液。烤箱设上下烤，温度180度，18分钟。
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