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爆赞!凤梨炒饭!(2/5)
凤梨从1/3处切开,取出凤梨果肉,切小块备用;
准备好的各种食材洗净,控干水份;午餐肉、黄瓜、胡萝卜切小块,大蒜拍碎;起锅热油爆香大蒜,午餐肉、黄瓜、胡萝卜、凤梨依次入锅,大火均匀翻炒; 加入两勺味极鲜酱油,炒匀,转中小火。
放入隔夜饭,继续翻炒,直到米饭和凤梨蔬菜完全融合在一起
炒至米饭粒粒分明的状态;出锅前再撒上一把甜玉米粒,拌匀即可。
最后,用凤梨做碗来装这份炒饭,即可上桌开动吃起来啦。