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吃不腻的红烧肉(0/4)
将带皮五花肉切成小块,放入锅中加料酒葱姜焯水,水开后把肉捞出洗净,放入锅里煎下,出个油,煎至金黄,放入葱姜蒜八角香叶 爆香
将爆香过后的五花肉倒入砂锅内,加入老抽生抽料酒,蚝油老冰糖水盖盖发火炖,水开转小火炖
炖至汤汁浓稠收汤即可
出锅之后撒上葱花