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芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋挞(
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蛋挞里加入了芋泥,口感太满足了❤
首先准备芋泥和蛋挞液(也都可以自己做)我偷懒了,买的现成的。
蛋挞皮提前取出回温,把芋泥分成20g一个的小团,每个蛋挞皮底部放入一个芋泥且摁平,再倒入八分满的蛋挞液。
烤箱200度预热,放入烘烤20-25分钟取出。
放上一颗棉花糖,再烤两分钟即可。
小芋圆提前煮熟过下凉水沥干。
蛋挞烤好后,将小芋圆撒在上面,表面再撒些可可粉或糖粉即可。