酱香浓汤排骨(5/8)
肋排剁小块，清洗干净
葱段、姜片、八角等调料准备好；不限这些品种，可根据口味进行调整；
排骨入凉水锅，中火煮开，变色捞出，用温水冲洗掉浮沫；
排骨入电饭煲内锅，放调料，撒盐，倒酱油、老抽；
再倒适量热水；因为是做排骨浓汤，所以水要多放些；
不同的饭煲有不同的程序设定，我用的“香浓汤”程序，2小时；
汤浓肉烂，排骨还能保持完整的形状，可脱骨。
酱香浓汤排骨，做法简单，省事又好吃！