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泡椒兔肚(
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兔肚洗净切小块。
准备好,泡椒泡姜末,干辣椒,干花椒,芹菜段,仔姜丝,小米辣圈,二荆条圈。
锅里倒入菜籽油
油温七成热,倒入干辣椒,干花椒,泡姜末,泡椒末
爆香后,下入兔肚快速翻炒,
兔肚炒5分钟,炒至变色,下入芹菜段,仔姜丝,小米辣圈,二荆条圈
下入鸡精翻炒一分钟
出锅前淋一圈明油
装在深盘即可